Beschrijving
De Big Green Egg 2XL bestaat uit keramiek en roestvrijstaal.
Voor het aanmaken van de barbecue wordt houtskool gebruikt.
De Big Green Egg verbruikt zeer weinig van het houtskool, waardoor u tijdens het koken geen extra houtskool hoeft toe te voegen.
Door de dikke keramische wanden wordt de warmte goed vastgehouden.
Belangrijk detail is dat de buitenkant van de barbecue niet gloeiend heet wordt.
De barbecue is tevens vorstbestendig.
In de keramische deksel van de Egg 2XL zit een thermometer.
